Ar ko tev asociējas silta, mīksti vārīta ola? Ar sātīgām brokastīm pirms saspringtas darba dienas? Tev ir taisnība – mēs bieži vien dienas pirmajai un svarīgākajai maltītei gatavojam kādu olu ēdienu. Tās ir īsta uztura “spēkstacija”, jo satur 13 vitamīnus un svarīgus mikroelementus, augstas kvalitātes proteīnu.
Taču mēs tevi aicinām uz olu lietošanu paskatīties plašāk. Savu vērtīgo īpašību dēļ tās ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa gan aktīviem pieaugušajiem, gan bērniem, gan vecāka gadagājuma cilvēkiem un topošajām māmiņām. Tās var ērti pagatavot neticami daudz dažādos veidos. Un ēst ne tikai brokastīs, bet arī pusdienās vai vakariņās.
Ar olām lieliski var papildināt sezonas dārzeņu salātus, tā iegūstot diētisku un proteīniem bagātu maltīti. Olas un dārzeņi ir izcila sastāvdaļu kombinācija, lai gatavotu dažādu stilu sacepumus, omletes vai pat pankūciņas. No olām var radīt veselīgas uzkodas, ar kurām remdēt izsalkumu pēc sporta nodarbībām. Pasta, kēksiņi, tortes, kokteiļi, pat kraukšķīga šķēlīte karbonādes – nekas nebūtu iespējams bez olām.
Šajā sadaļā atradīsi olu recepšu izlasi – vienkārši un ātri pagatavojamus ēdienus, kurus vari baudīt jebkurā tev ērtā laikā! Nogaršo pats un pacienā draugus!
Gagardā proteīnu bļoda būs piemērota gan brokastīm, gan pusdienām, gan arī vakariņām.
Olas ir viens no retajiem D vitamīna avotiem, taču jāņem vērā, to satur tikai dzeltenums.
Ja jums garšo frittata, tad šī vienkārši pagatavojamā maltīte būs ideāla pēc sporta nodarbībām.
Nav noslēpums, ka labākās veģetārās uzkodas ir tās, kurās vienkārši nav iekļauta gaļa.