Frittata no olu baltumiem
Ja jums garšo frittata, tad šī vienkārši pagatavojamā maltīte būs ideāla pēc sporta nodarbībām. Atcerieties, ja vēlaties būt labā formā, tad pēc treniņiem ir jāēd. Nekā sarežģīta – vienkārši ir jāizvēlas pareizie mazkaloriju ēdieni.
Pagatavošana
- Iesit olas bļodā, atdalot dzeltenumus no baltumiem. Olu baltumus vienmērīgi saputo līdz tie kļūst gaisīgi. Putotāja vietā var izmantot dakšiņu,
- Pievieno jūras sāli, spirulīnas pulveri, lociņus, ēdamkaroti olīveļļas un spinātus. Samaisa tā, lai visas sastāvdaļas ir pārklātas ar olas baltumu,
- Atlikušo olīveļļu ielej lielā pannā, liek uz vidējas uguns. Pievieno tomātus un papriku, cep dažas minūtes līdz viss ir mīksts,
- Ielej olu baltuma mikstūru pannā, maigi samaisa visu kopā un cep 2-3 minūtes,
- Liek cepeškrāsnī un cep 4-6 minūtes 150-170 grādos,
- Pasniedz karstu.
Porcijas: 1
Pagatavošanas ilgums: 5-10 minūtes
Pagatavošanai nepieciešams: Liela bļoda, putotājs vai dakšiņa, liela panna, cepšanas lāpstiņa
Uzturvērtība (viena porcija): Kalorijas: 175
Sastāvdaļās
- 4 olu baltumi
- 30 grami sagrieztu tomātu
- 30 grami sagrieztu spinātu
- 30 grami sagrieztas paprikas
- 20 grami sagrieztu lociņu
- 2 ēdamkarotes spirulīnas pulvera
- 1 ēdamkarote jūras sāls
- 2 ēdamkarotes olīveļļas